الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيفية عمل الزلابيا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امير الحب
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 17
تاريخ التسجيل : 25/04/2008

مُساهمةموضوع: كيفية عمل الزلابيا   الخميس مايو 22, 2008 8:13 pm


المقادير :

2 كاس طحين ابيض

4 م كبيره زيت

1 وثلاث ارباع كاس ماء دافي

1 م ك خميره

م ص سكر

1 م صغيره ماء زهر

هيل وزعفران

وقليل من الصبغه وطبعا اللون على رغبتك ممكن برتقالي او اصفر او احمر وشيره

وزيت للقلي

الطريقه :

تخلط المواد الجافه مع بعض ثم نضيف الزيت والماء وتعجن جيدا

تترك العجينه حتى تخمر (انا خليتها لمدة ساعه )

توضع في كيس الكريمه وتشكل على شكل خيوط دائريه في زيت غزير على نار متوسطه

تغمس في الشيره البارده ثم تصفى وتقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيفية عمل الزلابيا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ عيون القلب :: الحلويات-
انتقل الى: