الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لتزيين المشروبات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسيرة صمت البحر
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 2
تاريخ التسجيل : 06/05/2008

مُساهمةموضوع: لتزيين المشروبات   الثلاثاء مايو 06, 2008 4:23 pm

بسم الله الرحمن الرحيم





عصير طبقات



المقادير:

- 3 انواع من الفواكه هنا استخدمت الفراوله, بلوبيري, موز
- حليب
- سكر
- ولون من الالوان الطعام كان اللون الاخضر
- ممكن نستخدم الايس كريم
- علبة فواكه معلبه ويفضل فواكه طازجه حسب المتوفر لديكِ


الطريقة:



ضعي كل نوع فواكه في الخلاط على حدى ثم ضيفي تقريبا ربع كوب حليب والسكر على حسب الرغبه, اذا استخدمتي ايس كريم لا تكثري من السكر .


ونخلط لمدة دقيقتين وطبعا يجب انه يكون العصير ثقيل حتى لا تختلط الطبقات عند وضعها.


بعد خلط كل نوع نضعه في الفريزر على حدى دون دمج .


وابدأي في تحضير النوع الثاني من الفواكه .


ممكن تضيفي قطع من الفواكه وفوقها كورة من الايس كريم بعدها ابدأي في صب العصير.


اول طبقه نضعها عادي ولو كنا مستخدمين المانجو بتكون هي اول طبقه لانها اثقل شئ في انواع العصاير .


الطبقه الثانيه نضيفها بالملعقه في الاكواب وبهدوء والطبقه الثالثه ايضا.


من الممكن تقسمي عصير الموز لقسمين الاول اتركيه بلونه الطبيعي والثاني ضعي عليه نقطتين من ملون الطعام الاخضر اذا لم يكن عندك كيوي.

اذا كنت تنتظرين قدوم ضيوف حضري قبل قدومهم العصير وضعي كل عصير على حدي في الفريزر وعند التقديم صبي العصير في الاكواب على هيئة طبقات.



وشكرا


يتبع

^
^
^
^
^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اسيرة صمت البحر
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 2
تاريخ التسجيل : 06/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: لتزيين المشروبات   الثلاثاء مايو 06, 2008 4:42 pm

بسم الله الرحمن الرحيم


طريقة تجميل حافة كاسات العصير






المقادير:
- عصير.
- سكر عادي حبيبات.

الطريقة:

إذا اردتي ان تقدمي عصير لضيوفك وتريدين ان تبتكري طريقة جميلة وسهلة... عليك باحضار الكأس وقلبة على صحن يوجد به القليل من العصير المعد للتقديم بحيث يلامس اطراف الكأس يعني تقريبا ربع سم ثم اغمسي حافته بصحن فيه سكر غير مطحون ثم صبي العصير بالكاسات ... سيكون شكل الكأس رائع وطعم العصير مع حبيبات السكر اروع...
وشكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فلسطينية وافتخر
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
avatar

عدد الرسائل : 46
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 25/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: لتزيين المشروبات   الجمعة مايو 09, 2008 12:59 am

مشكورررررررررررررررة اختي على الموضوع الرائع واللذيذ جداً ولقد استفدنا منك من مشروبك الرائع جدا وشكرا لكي



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://3oyoon.ahlamountada.com
AbU AmEeR
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد الرسائل : 20
تاريخ التسجيل : 25/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: لتزيين المشروبات   الإثنين مايو 12, 2008 10:36 pm

مشكورة اخت اسيرة صمت البحر على الموضوع اللذيذ

انتي هيك خليتيني اعملها بالبيت Very Happy

مشكورة مرة تانية

AbU AmEeR
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://3oyoon.ahlamountada.com
 
لتزيين المشروبات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ عيون القلب :: المشروبات-
انتقل الى: